ホテル・ファーストシーズン

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜なすのチーズ蒸し＞

豚肉スライス、なす、にんじん、水菜、青しそ
スライスチーズを重ね蒸してます。
とってもヘルシー

＜カリフラワーのゆかり和え＞

ゆかりの風味と味わいがサッパリ

＜水菜と豆腐のゴマ風味サラダ＞

＜若布とトマトのスープ＞

トマトの酸味が美味しいスープ

＜黒米＞

今日も晴れてお出かけ日和
月曜の金環日食の朝もこのように晴れて欲しいですね
それではステキな週末をお過ごし下さい

スタッフ　於田

今日は幼、少学校の子供たちが徒歩遠足に行ってるのを
出勤途中に出会いました
行楽日和で良かったですね
お弁当、何が入っているのか楽しみですね

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜あっさり豚しゃぶ＞

やわらか〜いしゃぶしゃぶ肉と人参、もやし、オクラなどの
野菜でヘルシーメニュー

＜レンコンの柚子こしょう和え＞

ピリッとした味がレンコンによく合います
後味サッパリ

＜若布とオクラのサラダ＞

さっぱり美味しいネバネバサラダ。

＜じゃがいもの冷たいスープ＞

玉ねぎを弱火で炒め、じわじわ甘みをだし、とっても
やさしい味に仕上がっています
元気の出るスープです

＜雑穀米＞

良き一日をお過ごしください

スタッフ　於田

本日のヘルシプレートランチ
　ドリンク付き　９８０

＜高野豆腐カツ＞

＜春雨ともやしのナムル＞

＜白菜とリンゴのごまサラダ＞

＜オクラと玉子のスープ＞

＜黒米＞


今週の和風お昼ご飯ランチ
　ドリンク付き　８４０

＜チキンの唐揚げ＞

＜高野の玉子とじ＞

＜れんこんのきんぴら＞

＜とろろ＞

＜なめこと豆腐の味噌汁＞


今日も一日ガンバりましょう＼(*⌒0⌒)♪

スタッフ　於田

明日は母の日
この週末は母の日のプレゼントを買いに行ったり
一緒にお出かけするのに良い日和ですね

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜あっさり豚しゃぶ　わさびドレッシング＞

豚肉に片栗粉をまぶして湯通ししてあります
こっくりした胡麻の風味なのに、わさびのピリッとした
爽やかさで食べ飽きない豚しゃぶサラダ

＜さつまいものハニーマスタード＞

鳴門金時を使用。あま〜い蜂蜜と粒マスタードが刺激が
たまりません

＜ほうれん草と豆腐のサラダ＞

＜カリフラワーのスープ＞

カリフラワーがほのかに香るあったかいスープ

＜雑穀米＞


楽しい週末をお過ごしください

スタッフ　於田

本日のヘルシープレートランチのご紹介
　ドリンク付き　９８０

＜白身魚のカッテージチーズ焼き＞

とろけるチーズの代わりにカッテージチーズを
使ってみました
一口食べればその美味しさに驚くはず
しかも、カロリーダウンと嬉しいメニュー

＜くずきりのビーフン風炒め＞

干ししいたけの旨みを生かした炒め物です。

＜キャベツと切干大根のサラダ＞

ピリッとした刺激が際立つ柚子胡椒ヨーグルトドレッシングで
お召し上がり下さい

＜えのき茸と白菜のさっぱりスープ＞

お酢を加えることでさっぱりとしたスープに
仕上げました

＜雑穀米＞


今日は突然の雷雨に注意してお過ごし下さい

スタッフ　於田

長いお休みを頂いていたランチも今日から
再開いたします
今後も美味しいランチを提供出来るよう頑張りますので
よろしくお願いします。

本日のヘルシープレートランチ
　ドリンク付き　９８０

＜蒸し鶏のバンバン風＞

鶏の脂も落とせ、生野菜も沢山摂れてヘルシー

＜ブロッコリーのたらこクリームソース＞

たらこの塩気と彩りを生かしたソースでブロッコリーを
頂いて下さい。

＜豆腐と若布のサラダ＞

＜丸ごと人参のスープ＞

皮つきのまま、ゆっくり弱火で炒め豆乳で
仕上げています。
人参そのものの美味しさがじわじわ出てくるスープです

＜黒米＞


今週の和風お昼ご飯ランチ
　ドリンク付き　８４０

＜しぐれカツ＞

大根おろしでサッパリ

＜とりじゃが＞

＜おくらのおかか和え＞

＜ちりめんやっこ＞

＜そーめんのお味噌汁＞


今週も笑顔で頑張りましょう(#^.^#)

スタッフ　於田

ＧＷ初日の今日は絶好の行楽日和になりました
そろそろ熱中症にも気を付けてお出かけ下さい

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜豚肉となすのチーズ蒸し＞

蒸し料理なのでカロリーダウン
とろ〜りチーズがたまりません

＜エレンギと玉葱のオイル炒め＞

弱火でゆっくり炒めるのが秘訣。
エレンギの旨みが倍増、歯ざわりもいいです

＜水菜とくるみのサラダ＞

水菜のシャキシャキした食感とクルミのカリカリした
食感が絶妙に美味しいサラダです

＜きゅうりのポタージュ＞

きゅうり、ジャガイモ、玉ねぎが入っています。
意外ときゅうりのスープいけますよっ
是非、飲んで下さいね

＜黒米＞


楽しいＧＷをお過ごし下さい

スタッフ　於田

気持ちの良い青空が広がってます
今日の空のように気分もスキッりさせて仕事、家事
勉強と頑張りましょう＼(*⌒0⌒)

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜豆腐カツ＞

中はシットリ衣はサックリ
豆腐ですのでカツもヘルシーだし醤油でどうぞ。

＜ピーマンのツナ和え＞

ツナとマヨで和えても美味しいけど、ちょっとヘルシーに
醤油風味な和え物にしてみました。

＜人参とりんごのサラダ＞

シンプルな味付けで、にんじんとりんごの甘みが
際立ちます。

＜春雨のスープ＞

ツルっと美味しいスープです

＜黒米＞


今日は日焼けに注意してお出かけ下さい

スタッフ　於田

本日のヘルシープレートランチ
　ドリンク付き　９８０

＜ポークピカタしそ風味＞

＜ブロッコリーのパン粉焼き＞

＜さつま芋とかぼちゃのサラダ＞

＜カリフラワーのスープ＞

＜雑穀米＞

今週の和風お昼ご飯ランチ
　ドリンク付き　８４０

＜チキンの揚げ煮＞

＜高野豆腐の玉子とじ＞

＜ちりめんやっこ＞

＜とろろ＞

＜そば米汁＞

良き一日でありますように

スタッフ　於田

今日は暦で穀雨
名の通り田畑を潤す雨になってくれそうです
雨の降り方には注意して濡れないようにして下さいね

本日のヘルシープレートランチのご紹介

＜れんこん入りメンチカツ＞

ひき肉には食べごたえが増す根菜ときのこをプラス。
パン粉は細かくし油の吸収を減らしカロリーダウンに

＜たたききゅうりのじゃこ炒め＞

ちりめんじゃこの塩けがからみ、さっぱりした
きゅうりが後を引く味に・・・

＜ツナと小松菜のサラダ＞

コーンもプラスし、和風ドレッシングで和えています。

＜セロリのスープ＞

セロリの苦手な方も是非挑戦してみて下さい

＜雑穀米＞


明日のランチはお休みさせて頂きます。
今日も良き一日になるよう努力し頑張りましょう＼(*⌒0⌒)

スタッフ　於田